Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| La cuisine thaïe illustrée | Caroline Trieu, Kanchanok Inprung | Ed. Mango | 2024 | 127 |
| 50 recettes thaï ancestrales | Thitapa Prapatpong | Hugo image | 2023 |
| 118 |
| Cuisine thaïlandaise maison | Akiko Ida, Orathay Souksisavanh | Marabout | 2023 | 267 |
| Thaïlande | Caroline Trieu | Ed. Mango | 2023 | 93 |
| Thaïlande | Aline Princet, Thomas Feller-Girod | Hachette cuisine | 2023 | 159 |
| Thaï | Caroline Trieu, Sébastien Merdrignac | Ed. Mango | 2022 | 139 |
| 100 recettes thaïes | Anne-Catherine Bley, Delphine de Montalier, Jody Vassallo | Marabout | 2021 | 191 |
| Petits plats thaï | David Japy, Orathay Souksisavanh | Marabout | 2021 | 64 |
| Thaïlande | Lisa Linder, Tom Kime | Marabout | 2021 | 223 |
| Cuisiner thaï | Lisa Linder, Tom Kime | Marabout | 2019 | 223 |
| Thaï super facile | Charlotte Lascève, Orathay Souksisavanh | Marabout | 2019 | — |
| Food trotter Thaïlande | Anne Coppin | UMAI éditions | 2018 | 373 |
| Pitaya, saveurs thaï | Charly Deslandes, Nathalie Nguyen | Hachette cuisine | 2018 | 157 |
| Bienvenue en Thaïlande | Astrid Nivet, Julie Schwob, Louis-Laurent Grandadam | Ed. Mango | 2017 | 144 |
| La cuisine thaïlandaise rapide et facile | Jean-Pierre Gabriel | Éd. Phaidon | 2017 | 219 |
| Mon livre de cuisine thaïe | Lisa Linder, Tom Kime | Marabout | 2017 | 255 |
| Saveurs thaïes | Jody Vassallo | Marabout | 2017 | 191 |
| 100 % cuisine thaïe | Guillaume Czerw, Thomas Feller-Girod | Édition First | 2016 | 89 |
| La Thaïlande en 4 ingrédients | Camille Sourbier, Sandra Mahut | Ed. Mango | 2016 | 95 |
| Ma petite épicerie thaïe | Atelier Thai, Stéphane Bahic | Hachette cuisine | 2015 | 125 |
| Thaïlande | Jean-Pierre Gabriel | Éd. Phaidon | 2015 | 527 |
| Cuisine thaïe par Silk & spice | Silk & spice. Paris (Restaurant), Yuphen Sianghen | Grancher | 2014 | 143 |
| Easy Thaï ! | Julie Schwob, Louis-Laurent Grandadam | Ed. Mango | 2014 | — |
| Thaïlande | Aline Princet, Thomas Feller-Girod | Hachette cuisine | 2014 | 189 |
| Ma cuisine made in Thaïlande | Lonely planet | Solar éd. | 2013 | 70 |
| Bangkok street food | Eva Verplaetse, Tom Vandenberghe | Ed. Mango | 2012 | 207 |
| Cuisine thaïe | Guillaume Czerw, Thomas Feller-Girod | Éd. First-Gründ | 2012 | 87 |
| Tom yam khung et autres recettes de Thaïlande | Claudia Albisser Hund, Samuel Loutaty | Éd. SAEP | 2012 | 76 |
| Cuisiner thaï en 3 étapes | Deirdre Rooney, Jody Vassallo | Marabout | 2011 | 159 |
| Best of thaï | Mmmmh!, Pierre Javelle | Marabout | 2009 | 127 |
| Basic thaï | Deirdre Rooney, Jody Vassallo | Marabout | 2007 | 159 |
| La cuisine thaïlandaise | Jean-Marc Wullschleger, Sirikit Thaï, Valéry Guedes | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2007 | 125 |
| Thailande | Alan Benson | M. Lafon | 2007 | 296 |
| Thaïlande | Anchalee Tiaree, Catherine Cauneille-Sukrasorn, Isabelle Rozenbaum | Minerva | 2007 | 189 |
| Cuisine thaïlandaise | Dara Spirgatis, Margit Proebst | Éditions Chantecler | 2006 | 119 |
| La cuisine thaïlandaise | Jörn Rynio, Peter Lüffe, Thidavadee Camsong | impr. de Vigot | 2005 | 64 |
| La cuisine thaïe | Ariel Marinie, Becky Johnson, Judy Bastyra | Manise | 2004 | 256 |
| Le livre de la cuisine thaïe | Christophe Rosson, David Thompson, Earl Carter, Jean-René Dastugue | Éd. Rouergue | 2004 | 671 |
| Cuisine de Thaïlande | Robert Carmack, Sompon Nabnian | Soline | 2003 | 128 |
| La vraie cuisine thaïe toute simple | Ken Hom | E. Flammarion | 2003 | 128 |
