Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Les desserts aux bonbecs | Michel Rubin, Valentine Colin | De Borée | 2022 | 136 |
| Desserts aux sucres naturels | Alice Delvaille | Artémis éditions | 2020 |
| 142 |
| Desserts sans sucre raffiné | Christopher Vasey, Marie-Gabrielle Domizi | Jouvence | 2020 | 127 |
| Desserts et goûters aux sucres naturels | Fabrice Besse, Manuella Chantepie | Ed. Mango | 2019 | 124 |
| Un soupçon de sucre | Trish Deseine, Virginie Garnier | Éd. de La Martinière | 2019 | 219 |
| Mes desserts aux sucres naturels | Aude Toniello, Audrey Doret | Marie-Claire | 2017 | 111 |
| Desserts aux sucres naturels | Noémie Strouk, Stéphane Bahic | Hachette cuisine | 2016 | 187 |
| Moinet | Fabienne Pouradier Duteil | [Moinet Vichy santé] | 2016 | 202 |
| Sucres naturels | Ellen Frémont | Mondadori France | 2016 | 73 |
| Sucres naturels en 110 recettes | Philippe Chavanne | Édition First | 2015 | 158 |
| Cuisiner les bonbons | Laurence Quélen, Thierry Bineau, Édith Dellac | Ouest-France | 2014 | 140 |
| Gâteaux de bonbons et friandises | Julie Louis, Julien Desvignes | Créapassions.com | 2014 | 143 |
| Chupa Chups | Frédéric Lucano, Keda Black | Marabout | 2013 | 57 |
| Cocktails aux bonbons | Marie-José Jarry, Sandrine Houdré-Grégoire | Larousse | 2013 | 69 |
| Gourmandises au sucre qui pique | Sandra Mahut | Marabout | 2013 | 70 |
| Snickers | Emmanuelle Redaud, Paulette Benbahmed | Marabout | 2013 | 56 |
| Chamallow, Tagada & compagnie | Virginie Perrotte | imprimerie City | 2012 | 62 |
| Desserts cultissimo | Fanny Matagne | City éd. | 2012 | 62 |
| Haribo | Ilona Chovancova, Lene Knudsen | Marabout | 2012 | 57 |
| Haribo | Amandine Honegger, Thomas Feller-Girod | Hachette cuisine | 2012 | — |
| M&M's | Claire Guignot, Ilona Chovancova | Marabout | 2012 | 62 |
| Ma super fête Haribo | Marie Pourrech | Deux coqs d'or | 2012 | — |
| Mes petits desserts aux bonbecs | Marie Joly | IDEO | 2012 | 62 |
| Twix | La Food. Firme, Marion Chatelain | Marabout | 2012 | 56 |
| Mars | Ilona Chovancova | Marabout | 2011 | 62 |
| Petits délices aux bonbecs | Fanny Matagne | City éd. | 2011 | 62 |
| Smarties | Émilie Guelpa | Marabout | 2011 | 62 |
| C'est bô, c'est bon, c'est tout en bonbon ! | Gwen Rassemusse | Tana éd. | 2009 | 160 |
| Autour des bonbons | Gilles Laurendon | Éd. Atlas jeunesse | 2008 | 47 |
| Confiseries | Sébastien Serveau | Éditions culinaires | 2008 | 70 |
| Plaisirs sucrés | Béatrice Thibault, Catherine Oudot | Anagramme éd. | 2007 | 144 |
| Des sucres complets aux fruits séchés | Catherine Oudot | Anagramme éd. | 2006 | 71 |
| Le sucre | Anja Klauss, Annabelle Rose, Frédéric Perrin, Sophie Cottin, Sylvie de Mathuisieulx | Éd. SAEP | 2006 | 59 |
| Mes recettes Haribo | Christophe Felder, Claire Curt, Marion Doussot | Minerva | 2006 | 102 |
| Des recettes tout sucre, tout miel | Marie Péan, Nicole Vielfaure | impr. de Bonneton | 2000 | 127 |
| Le travail du sucre | Jean Creveux | J. Villette | 1996 | 128 |
| Les fleurs en sucre cru | Frédérique Mollaret, Lesley Herbert | Ed. Artgato | 1995 | 72 |
