Cuisine sénégalaise — 6 œuvres
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Œuvres classées 6
Période 1986–2021
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Le ceebu jën, un patrimoine bien sénégalais Alpha Amadou Sy , Fatima Fall Niang l'Harmattan-Sénégal 2021 71 Bienvenue au Petit Dakar Marie Barthélémy , Stéphane Bahic Marabout 2013 70 La cuisine du Sénégal Coumba Diop , Philippe Vaurès Santamaria Hachette pratique 2010 126 Cuisine sénégalaise Joséphine Ndiaye Haas Éd. l'Harmattan 2004 102 Sénégal Caroline Fait , Caroline Fait , Isabelle Rozenbaum , Laurence Touitou , Laurence Touitou , Youssou N'Dour , Éric Chenebier , Éric Chenebier Minerva 2004 187 La Cuisine sénégalaise Agnès Categno , Borea , Geneviève Cambuzat , Henri Gault , Jean-Pierre Pouret , Robert Pouret Borea [éd.] 1986 —