Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Le ceebu jën, un patrimoine bien sénégalais | Alpha Amadou Sy, Fatima Fall Niang | l'Harmattan-Sénégal | 2021 | 71 |
| Bienvenue au Petit Dakar | Marie Barthélémy, Stéphane Bahic | Marabout |
| 2013 |
| 70 |
| La cuisine du Sénégal | Coumba Diop, Philippe Vaurès Santamaria | Hachette pratique | 2010 | 126 |
| Cuisine sénégalaise | Joséphine Ndiaye Haas | Éd. l'Harmattan | 2004 | 102 |
| Sénégal | Caroline Fait, Caroline Fait, Isabelle Rozenbaum, Laurence Touitou, Laurence Touitou, Youssou N'Dour, Éric Chenebier, Éric Chenebier | Minerva | 2004 | 187 |
| La Cuisine sénégalaise | Agnès Categno, Borea, Geneviève Cambuzat, Henri Gault, Jean-Pierre Pouret, Robert Pouret | Borea [éd.] | 1986 | — |