| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1963 | A voir et à manger | R. Julliard | 398 |
| 1963 | Guide Julliard de Paris | R. Julliard | — |
| 1963 | Guide Julliard de Paris | R. Julliard | 624 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 1993 | Quand les armes se sont tues | François Brigneau | Publications FB |
| 1960 | L'aventure est finie pour eux | François Brigneau | Gallimard |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 1986 | La Cuisine sénégalaise | Geneviève Cambuzat | Borea [éd.] |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Henri Gault.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Christian Millau | Gault, Millau (1983) · Jour-Azur (1979) | 16 |
| Bernard de Kerraoul | R. Julliard (1963) · R. Julliard (1964) | 7 |
| Pierre Lyautey | R. Julliard (1963) · R. Julliard (1964) | 7 |
| Jules Roy |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| R. Julliard | 18 |
| Jour-Azur | 15 |
| Médiazur | 10 |
| Gault, Millau | 4 |
| Spes | 3 |
| Librairie générale française | 2 |
| B. Grasset |
| 1964 |
| Guide Julliard de l'Europe |
| R. Julliard |
| — |
| 1964 | Guide Julliard de l'Europe... 1 | R. Julliard | 752 |
| 1965 | Guide Julliard de Bruxelles | R. Julliard | 416 |
| 1965 | Guide Julliard de Londres | R. Julliard | 317 |
| 1966 | Guide Julliard des environs de Paris | R. Julliard | 317 |
| 1967 | Guide Julliard de New York, Boston, Chicago, Los Angeles, New Orleans, San Francisco et Montréal | R. Julliard | 301 |
| 1968 | Guide Julliard de la Côte d'Azur. Avec la collaboration de Yves Bridault | R. Julliard | 319 |
| 1968 | Guide Julliard du champagne | R. Julliard | 135 |
| 1968 | Guide Julliard du monde | R. Julliard | — |
| 1968 | Guide Julliard du monde... 1 | R. Julliard | 317 |
| 1969 | Guide Julliard de la Grèce | R. Julliard | — |
| 1969 | Guide Julliard de la Grèce... 1 | R. Julliard | 264 |
| 1969 | Guide de Paris amoureux | Tchou (impr. Blanchard) | 470 |
| 1969 | Henri Gault et Christian Millau, avec la collaboration de J. L. Perret. Guide Julliard de l'Irlande | R. Julliard | 223 |
| 1970 | Guide Julliard de Paris | R. Julliard | 863 |
| 1970 | Guide gourmand de la France | Hachette | 1117 |
| 1971 | Guide Julliard de la nuit à Paris | R. Julliard | 304 |
| 1975 | Le Guide de Paris | Gault, Millau | — |
| 1976 | Gault et Millau se mettent à table | Stock | 275 |
| 1977 | Carto-guide Gault-Millau des restaurants de Paris | Jour-Azur | — |
| 1977 | Joachim et Joachim | S.P.L. | 203 |
| 1977 | Le Guide de Paris [1977] | Gault, Millau | 671 |
| 1977 | Londres | ["Nouveau guide Gault-Millau"] | 326 |
| 1978 | Guide de la France | Jour-Azur | — |
| 1979 | Guide Italie | Jour-Azur | 264 |
| 1979 | Guide de la France 1979 | Jour-Azur | — |
| 1980 | Garçon, un brancard ! | B. Grasset | 250 |
| 1980 | Guide de la France 1980 | Jour-Azur | 784 |
| 1981 | La Belle époque à table | Jour-Azur | — |
| 1982 | Guide New York | Jour-Azur | 298 |
| 1982 | Le Guide de Londres | Gault, Millau | 335 |
| 1982 | Restau-guide de Paris | Jour-Azur | — |
| 1984 | Guide France 1985 | Jour-Azur | 800 |
| 1984 | Le Guide des vins de France | Jour-Azur | 589 |
| 1985 | Côte d'Azur | Jour-Azur | 303 |
| 1985 | Nos desserts préférés à la maison | Édition n°1 | 242 |
| 1986 | Guide France 1987 | Jour-Azur | 863 |
| 1986 | Le Guide du vin | Jour-Azur | 751 |
| 1987 | Nos recettes préférées à la maison | Librairie générale française | 317 |
| 1988 | Extra guide Gault | Lafon | 317 |
| 1989 | Guide GaultMillau, le vin | Jour-Azur | 895 |
| 1991 | Guide France 1992 | Médiazur | 798 |
| 1991 | Le vin 1992 | Médiazur | 383 |
| 1992 | Guide Gault-Millau France, 1993 | Médiazur | 800 |
| 1992 | Guide Gault-Millau Paris 1993 | Médiazur | 703 |
| 1992 | Le vin 1993 | Médiazur | 383 |
| 1993 | Guide Gault-Millau France, 1994 | Médiazur | 799 |
| 1993 | Le vin 1994 | Médiazur | 399 |
| 1994 | Guide Gault-Millau France, 1995 | Médiazur | 848 |
| 1994 | Guide Londres Gault-Millau | Médiazur | 242 |
| 1994 | Le vin 1995 | Médiazur | 368 |
| 1995 | France, 1996 | Spes | 896 |
| 1995 | Guide des restaurants étrangers de Paris | GaultMillau | 304 |
| 1997 | France 1998 | Spes | 1006 |
| B. Grasset (1980) · R. Julliard (1963) |
| 6 |
| Pierre Boulle | R. Julliard (1963) · R. Julliard (1964) | 6 |
| Jacques Robert | R. Julliard (1963) · R. Julliard (1964) | 5 |
| Françoise Sagan | R. Julliard (1963) · R. Julliard (1964) | 5 |
| Hélène Parmelin | R. Julliard (1963) · R. Julliard (1965) | 5 |
| 1 |
| GaultMillau | 1 |
| Hachette | 1 |
| Lafon | 1 |
| S.P.L. | 1 |
| Stock | 1 |
| Tchou (impr. Blanchard) | 1 |
| ["Nouveau guide Gault-Millau"] | 1 |
| Édition n°1 | 1 |
| Éditions J'ai lu | 1 |