Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Porto | Aimery Chemin, Sylvie Da Silva | Ed. Mango | 2024 | 189 |
| Cuisine du Portugal | Anaïs Bourny Delon, Nicolas Lobbestaël | Hachette cuisine |
| 2023 |
| 303 |
| L'histoire du Portugal dans mon assiette | Tiago Martins | Cadamoste éditions | 2022 | 165 |
| Le Portugal à votre table | Pedro Rodrigues | Artémis éditions | 2022 | 127 |
| Petits plats comme au Portugal | Sandra Mahut | Marabout | 2022 | 64 |
| Portugal | Leandro Carreira | Éd. Phaidon | 2022 | 447 |
| Le Portugal en 4 ingrédients | Emmanuelle Levesque | Ed. Mango | 2020 | 95 |
| Portugal | Maja Tomljanovic, Sylvie Da Silva | Ed. Mango | 2020 | 208 |
| La cuisine portugaise | Anaïs Delon Lugassy, Nicolas Lobbestaël | Hachette cuisine | 2018 | 237 |
| La cuisine portugaise | Amandine Honegger, Emilia Valente, Grégoire Osoha | Solar éditions | 2017 | 95 |
| Bienvenue à Lisbonne | Sylvie Da Silva, Virginie Garnier | Ed. Mango | 2016 | 142 |
| La cuisine d'Helena | Helena Loureiro | Éditions de l'Homme | 2016 | 215 |
| Les recettes portugaises de ma grand-mère | Pedra Gachao | Communication-presse-édition | 2013 | 119 |
| Lisbonne, la simplicité comme art de vivre | Coralie Bonnefoy, Georgiana Viou, Georgiana Viou, Sophie de Malglaive, Stéphane Lopez | 13 productions [éd., distrib.] | 2013 | — |
| Cuisine comme à Lisbonne | Manos Chatzikonstantis, Michail Touros, Tessa Kiros | Marabout | 2009 | 250 |
| La cuisine portugaise | Liliane Otal, Pierre Bordet | Sud-Ouest | 2007 | 128 |
| Connaître la cuisine portugaise | Liliane Otal, Pierre Bordet | Sud-Ouest | 2006 | 62 |
| Cuisine actuelle du Portugal | Tania Gomes | Édition First | 2006 | 192 |
| Portugal | Mario de Castro, Éric Morin | Minerva | 2006 | 191 |
| Espagne & Portugal | Chuck Williams, Joyce Goldstein, Noël Barnhurst, Steven Rothfeld | [Succès du livre]-Maxi-livres | 2004 | 256 |
| La cuisine de l'Algarve | Patrizia Chirichigno | Bonechi | 2004 | 95 |
| Le Portugal | Jean-Pierre Duval, Pierrette Chalendar | R. Pages | 2000 | 93 |
| La cuisine familiale portugaise | Évelyne Marty-Marinone | Edisud | 1999 | 158 |
| Recettes du Portugal | Jean-Pierre Léger, Maria José Palla | les Ed. du Laquet | 1995 | 143 |
| La Bonne cuisine portugaise | Elvira Pinto | Éditions Garancière | 1985 | 171 |