Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Afro-végane | Bryant Terry, Paige Green | l'Age d'homme | 2016 | 214 |
| La cuisine noire américaine | Christiann Anderson, Daniel Czap, Monique Y. Wells | Minerva | 1999 | 191 |