| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2005 | Les marmites | Pierre-Yves Chupin | Ed. Mango |
| 2005 | Recettes de gibier à poil et à plume | Marie-Line Salaün | De Borée |
| 2003 | Guide du fromage | Arnaud Sperat-Czar, Roland Barthélemy | Hachette |
+8 autres…
| 2002 |
| La nouvelle cuisine de la forme à Quiberon |
| Patrick Jarno |
| A. Michel |
| 2002 | Les meilleurs desserts au chocolat des grands chefs | Martine Nouet | E. Flammarion |
| 2001 | Des senteurs aux parfums | Musée des arômes et du parfum. Graveson-en-Provence, Bouches-du-Rhône | Éditions 5 ml |
| 2001 | Fromages du monde | Arnaud Sperat-Czar, Roland Barthélemy | Hachette |
| 2001 | L'accord parfait des vins et des mets | Philippe Bourguignon | Éditions du Chêne |
| 1999 | La cuisine des monastères | Marc Meneau, Annie Caen | Impr. de la Martinière |
| 1999 | La cuisine noire américaine | Monique Y. Wells | Minerva |
| 1999 | Les dessus et dessous du panier | Michèle Rousson | Massin |
| 1999 | Vallée du Rhône, grandeur nature | James Turnbull | EPA éd. |
| 1998 | Bourgogne | James Turnbull | EPA éd. |
| 1998 | Champagne | James Turnbull | Éditions EPA |
| 1998 | La cuisine de la forme à Monte-Carlo | Philippe Girard | A. Michel |
| 1998 | Les plantes qui aiment la maison | Anita Pereire | Hachette |
| 1998 | Pur chocolat | Martine Nouet | E. Flammarion |
| 1997 | L'accord parfait | Philippe Bourguignon | Éditions du Chêne |
| 1996 | La cuisine de braise | Hélène Boisseau Béharn, Philippe Boisseau Béharn | Hachette |
| 1996 | La cuisine de la forme à Quiberon | Patrick Jarno | A. Michel |
| 1995 | Goûters et fêtes enfantines | Charlie Guerrier, Catherine Marchon-Arnaud, Isabelle Ancori | Hachette jeunesse |
| 1995 | L'esprit des brasseries | Ginette Hell-Girod | Éditions du Chêne |
| 1995 | Le grand livre des cocktails | Patrice Dard | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) |
| 1995 | Tout savoir sur les cocktails | Patrice Dard | Comptoir du livre-Créalivres |
| 1994 | Bonbons à croquer | Arielle Rosin | Hachette jeunesse |