Cuisine iranienne — 6 œuvres
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Œuvres classées 6
Période 1967–2024
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Cuisine familiale d'Iran Fereydoun Garajedagui , Géraldine Martens , Rochane Garajedagui Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) 2024 191 Iran Golan Nasseri , Sandra Mahut Ed. Mango 2023 142 Petits plats comme en Iran Sandra Mahut , Sargol Hasani Marabout 2023 64 La cuisine perse Ariel Marinie , Florentine Schwabbauer , Neda Afrashi , Oswald Baumeister Minerva 2007 189 Ma cuisine d'Iran Najmieh Batmanglij J. Grancher 1984 175 Sofre-ye at'eme, traité culinaire persan Gilbert Lazard , Mehdi Ghavam-Nejad Sans nom d'éditeur (s. n.) 1967 —