Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Les choux à la mode de chez nous | Sonia Ezgulian | les Cuisinières | 2023 | 68 |
| Trop choux ! | Rebecca Genet, Sabrina Fauda-Rôle | Marabout | 2023 |
| 155 |
| Juste un chou-fleur | David Japy, Guillaume Marinette | Marabout | 2018 | 71 |
| Je mange des choux | Catherine Moreau, Sylvie Hampikian | Marabout | 2016 | 189 |
| Le chou, star en cuisine ! | Delphine Pocard | Terre vivante | 2016 | 143 |
| So choux ! | Camila Prioli | Éditions "Rustica" | 2016 | 95 |
| Chou kale | Amelia Wasiliev, Deirdre Rooney | Marabout | 2015 | 159 |
| Savez-vous manger les choux ? | Kristen Beddard, Rebecca Genet | Marabout | 2015 | 95 |
| L'Alsace, pays du chou | Hubert Maetz, Marcel Ehrhard, Simone Morgenthaler | Impr. du Belvédère | 2014 | 239 |
| Le chou | Noëlle Noël-Lacour | C. Lacour | 2014 | 91 |
| Trop bon ! Les choux | Euro-Toques, Patrick Villechaize, Thierry Bineau | Ouest-France | 2014 | 67 |
| Brocoli et autres crucifères | Nathalie Cousin | Eyrolles | 2012 | 158 |
| Sacré chou | Nadine Ker Armel | Alysse éd. | 2011 | 219 |
| Savez-vous goûter les choux ? | Caroline Rio, Danièle Mischlich-Brunner, Frédérique Lauwerier | Presses de l'école des hautes études en santé publique | 2011 | 94 |
| Jamais trop chou ! | Anne Brunner, Jean-Michel Renaudin | la Plage éd. | 2010 | 72 |
| Le chou | Alessandra Moro-Buronzo | Grancher | 2009 | 126 |
| Autobiographie dans un chou farci | Allen S. Weiss | [Mercure de France] | 2006 | 107 |
| Les choux | Alain Gelberger, Nathalie Combier | Minerva | 2005 | 95 |
| Mes choux, je vous aime | Béatrice Vigot-Lagandré | Éd. le Sureau | 2005 | 71 |
| Le chou | Jean-Pierre Filatriau, Marylène Lefèbvre | "La Voix du Nord" | 1999 | 47 |
| Le chou et la choucroute | François Drouard, Ky Tran | Éd. Charles Corlet | 1997 | 182 |
| De choux et de choucroute | Jeanne Loesch | Éditions du Rhin | 1994 | 207 |
| Le chou | Éric Nigelle | ESG | 1990 | 94 |
