Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Côte amalfitaine | Amanda Tabberer, Simon Griffiths | Hachette cuisine | 2024 | 343 |
| Naples, Capri, Sorrente | Amanda Tabberer, Simon Griffiths | Hachette |
| 2013 |
| 249 |
| Cuisinière napolitaine | Sonia Ezgulian | S. Bachès | 2011 | 76 |
| Naples | Anna Bini, Catherine de Chabaneix, Gilles de Chabaneix | Minerva | 2005 | 212 |
| Pasta secca | Alba Pezone, Laurence Mouton | Ed. Mango | 2005 | 159 |
| Pizza et cuisine napolitaine | Elisabetta Piazzesi, Salvatore Giardinetto | Bonechi | 1999 | 191 |
| Saveurs de Naples | Domenico Sommella, Gérard Guicheteau | Éd. Mille et une nuits | 1998 | 189 |
