Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Dictionnaire de la gastronomie et de la cuisine belges | Jean-Baptiste Baronian, Séverin Millet | Éd. Rouergue | 2019 | 315 |
| Karen Torosyan | Chihiro Masui, Karen Torosyan, |
| E. Flammarion |
| 2019 |
| 287 |
| Les recettes des chefs de notre région | Christian Delcambre | Pourparler édition | 2018 | 156 |
| Bienvenue à Bruxelles | Sylvie Da Silva, Virginie Garnier | Ed. Mango | 2017 | 141 |
| Desserts du Nord | Patrick Villechaize | Ouest-France | 2014 | 125 |
| Carrément frites | Albert Verdeyen, Hugues Henry, Nancy Coste | Renaissance du livre | 2012 | 143 |
| La cuisine traditionnelle belge | Marc Declercq | L. Pire | 2010 | 304 |
| Le carnet de cuisine de Bruxelles | Michel Carossio, Philippe Chavanne | Sud-Ouest | 2010 | 91 |
| Stoemp ! | Albert Verdeyen, Marc Van Staen, Marc Wauters | la Renaissance du livre | 2009 | 127 |
| La cuisine belge | Michel Carossio, Philippe Chavanne | Sud-Ouest | 2008 | 62 |
| De tout coeur belge | Marie-Claire Quittelier, Tom Swalens | Food BAI food | 2007 | 79 |
| La cuisine de maman | Eddie Niesten, Filip Verheyden, Tony Le Duc | Homarus, éd. culinaires | 2007 | 320 |
| 200 recettes du terroir | Jacques Andrieu Delille, Janine Andrieu Delille | Éditions de l'Octogone | 2005 | 227 |
| La Belgique | Catherine Leclère-Ferrière, Jean-Pierre Duval | R. Pages | 1999 | 95 |
| La cuisine des Belges | Dirk De Prins, Marie-Noëlle Du Bus, Nest Mertens, Tony Le Duc | Éditions du Chêne | 1995 | 183 |
| Le Petit " Comme chez soi " | Pierre Wynants | Marabout | 1987 | 316 |
| La Cuisine belge | Jacques Andrieu Delille | Marabout | 1983 | 222 |
