Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Voyages de l'aubergine | Nina Kehayan | Éditions de "l'Aube" | 2022 | 255 |
| L'aubergine | Sonia Ezgulian | les Cuisinières-Sobbollire | 2021 | 62 |
| Cuisine de l'aubergine |
| Pierrette Chalendar |
| C. Lacour éditeur |
| 2019 |
| 99 |
| L'aubergine | Mireille Sanchez | LC éditions | 2016 | 57 |
| Cuisine gourmande autour de l'aubergine | Valérie Duclos | Édition First | 2013 | 58 |
| Que faire avec l'aubergine | Guillaume Czerw, Valérie Duclos | Édition First | 2011 | 85 |
| Aubergines | Stéphanie Ellin | ESI | 2009 | 64 |
| Aubergines, je vous aime | Béatrice Vigot-Lagandré, Colette Lagandré | Éd. le Sureau | 2004 | 70 |
| L'aubergine | Françoise Dubarry, Régine Lorfeuvre-Audabram | les Ed. de l'Epure | 2000 | 10 |
| Voyage de l'aubergine | Nina Kehayan | Éditions de "l'Aube" | 1994 | 274 |
| Voyages de l'aubergine | Nina Kehayan | Éditions de "l'Aube" | 1988 | 203 |
