Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Movida solera | Alan Benson, Frank Camorra, Richard Cornish | Hachette cuisine | 2015 | 393 |
| Cuisinière andalouse | Sonia Ezgulian | S. Bachès |
| 2010 |
| 76 |
| Tapas de Séville | Inma Ojeda-Vaupré, Stéphane Thommeret | Éd. Mangeclous | 2007 | 63 |
| Cuisine arabo-andalouse du XIe siècle à nos jours | Pierrette Chalendar | C. Lacour | 2005 | 161 |
| La cuisine andalouse | Patrizia Chirichigno | Bonechi | 2003 | 95 |
| L' Andalousie du quotidien au sacré, XIe-XIIIe siècles | Lucie Bolens | Variorum reprints | 1990 | 282 |
| La Cuisine andalouse, un art de vivre | Lucie Bolens | A. Michel | 1990 | 350 |
