Crèmes (desserts) — 19 œuvres
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Œuvres classées 19
Période 2006–2018
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Gâteaux d'antan, crèmes d'autrefois Pierrette Chalendar C. Lacour éditeur 2018 99 Les crèmes Alain Gelberger , Christophe Felder Éd. de La Martinière 2017 93 Ganache Jean-Pierre Richard Éditions la Révellate 2014 343 Mes petits yaourts maison Alix Lefief-Delcourt Quotidien malin éditions 2014 186 Crèmes dessert maison Bernard Radvaner , Estérelle Payany Solar éd. 2013 63 Crèmes douceur Amélie Roche , Frédéric Berqué Édition First 2013 61 La java des petites crèmes Gwen Rassemusse Sud-Ouest 2013 76 Crèmes Gwenaël Quantin , Isabel Lepage Ed. Mango 2012 — Danette & Mont Blanc Noëmie André , Olivier Ploton Larousse 2012 54 Petits pots au chocolat Akiko Ida , José Maréchal Marabout 2012 70 Petites crèmes douceur Amélie Roche , Frédéric Berqué Éd. First-Gründ 2011 86 Crèmes brûlées et petites crèmes Lionel Ortega Éd. SAEP 2010 67 Petites crèmes Guillaume Czerw , Élie Lebaillif Gründ 2010 45 Craquez pour les crèmes maison ! Gwenaël Quantin , Isabel Lepage Ed. Mango 2009 64 Mes sauces et crèmes maison Anne Caboche , Christine Canuet C. Bonneton 2009 160 Yaourts et petites crèmes Sylvie Aït-Ali ESI 2009 66 Petites crèmes et tiramisus ! Armand Baratto , Jean Bono Édition First 2007 89 Les crèmes de Christophe Alain Gelberger , Christophe Felder le Grand livre du mois 2006 95 Les crèmes de Christophe Alain Gelberger , Christophe Felder Minerva 2006 95