Conservation et mise en conserves

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées72

Période2000–2023

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Bocaux et conserves	Susannah Steel	Hugo image	2014	192
Faire ses bocaux avec Le Parfait	Le Parfait	Hoebeke	2014	135
La petite conserverie du fait-maison	Martine Lizambard	Solar éd.	2014	141
Mes conserves maison	Françoise Zimmer	Rustica éd.	2014	79
Mon jardin dans un bocal	Alys Fowler, Jérôme Goutier, Simon Wheeler	Éd. Rouergue	2014	207
Mon marché en bocaux	Bénédicte Boudassou, Frédéric Lucano	Hachette cuisine	2014	143
Bocaux	Henrik Andersson, Pierre Javelle	Keribus	2013	143
Bocaux et conserves	Dick Strawbridge, James Strawbridge	Larousse	2013	176
Bocaux, terrines, condiments	Franck Monéger, Marie-France Chauvirey	Sud-Ouest	2013	125
Conserves, bocaux et confitures de nos grand-mères	Nicole Thépaut	Ouest-France	2013	139
Le monde des conserves	Lucy Cornell	A & I	2013	256
Bocaux	Clémentine Donnaint, Garlone Bardel, Philippe Vaurès Santamaria	Hachette cuisine	2012	191
Conserves et bocaux	Sophie Mutterer, Stéphanie de Turckheim	Tana éd.	2012	127
La java des bocaux	Franck Monéger, Marie-France Chauvirey	Sud-Ouest	2012	76
Le savoir-faire de nos campagnes	Alison Candlin	Delachaux et Niestlé	2012	256
Conserves et bocaux	Sandrine Coucke-Haddad	ESI	2011	193
Bocaux et conserves	Sylvie Girard-Lagorce	"Atlas"	2010	71
Mes conserves maison au fil des saisons	Anne Prével	C. Bonneton	2010	159
Petits bocaux pour verrines gourmandes	Martine Lizambard	Solar éd.	2010	—
Tout sur la mise en conserve et la préservation	Jeanne P. Maack, Lorraine Gagné, Patricia Telesco	AdA jeunesse	2010	285
Petits bocaux	Juliette Bordat	Clorophyl éd.	2009	62
Conserves et chutneys maison	Minouche Pastier	Rustica éd.	2008	79
L'armoire aux conserves	Marie-Françoise Delarozière, Élisabeth Pistre	Edisud	2008	79
Mise en bocal	Annick Jeanmairet	impr. de Favre	2008	63
Toutes les conserves	Fred Lamour, Jacques Bernadou	Loubatières	2008	271
Conserves et bocaux	Chantal Nicolas, Véronique Delarue	De Vecchi	2007	206
Conserves et bocaux	Aglaé Blin, Françoise Zimmer	Rustica éd.	2007	94
Conserves et bocaux	Laurence Giaume, Michel Barberousse	Terres éd.	2007	142
Mes conserves maison	Anne Prével	C. Bonneton	2007	159
Bocaux & conserves maison	Alain Muriot, Minouche Pastier	Rustica éd.	2006	143
Conserves de maison	Blandine Vié, Jean-Marc Péchart	E. Flammarion	2006	159
Terrines, pickles et confits	Jean-Pierre Dieterlen, Marie Abadie	Éditions EPA	2000	127