Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Gratins, crumbles, clafoutis | Franck Schmitt, Marie-Laure Tombini | Ed. Mango | 2017 | 222 |
| Tartes & clafoutis | Christophe Felder | Éd. de La Martinière | 2016 |
| 279 |
| Clafoutis & flans parfumés | David Capy, Société nationale des meilleurs ouvriers de France | Éd. Prisma media | 2015 | 79 |
| Clafoutis | Valéry Guedes, Éric Frechon | Solar éd. | 2013 | 65 |
| Clafoutis | Aimery Chemin, Sophie Menut-Yovanovitch | Ed. Mango | 2012 | — |
| Clafoutis | Martine Lizambard, Pierre Chivoret | Solar éd. | 2012 | 63 |
| Clafoutis maison | Christophe Felder, Claire Curt | Impr. de la Martinière | 2011 | 149 |
| Craquez pour les flans et clafoutis ! | Aimery Chemin, Sophie Menut-Yovanovitch | Ed. Mango | 2010 | 62 |
| Crumbles, tartes et clafoutis | Héloïse Martel | Édition First | 2010 | 157 |
| Tatins et clafoutis | Emmanuel Renault, Maya Nuq-Barakat | Hachette pratique | 2010 | 66 |
| Crumbles & clafoutis | Maxine Clark | Larousse | 2008 | 60 |
| Les meilleurs clafoutis | Christophe Felder, Jean-Louis Motte | Minerva | 2008 | 95 |
| Clafoutis | Blandine Averill | Dormonval | 2007 | 95 |
| Soufflés et clafoutis | Héloïse Martel | Édition First | 2007 | 158 |
| Charlottes & clafoutis | Philippe Vaurès Santamaria, Stéphan Lagorce | Hachette pratique | 2005 | 125 |
| Les clafoutis sans souci | Fanny Triboulet, Jean-Luc Syren, Valérie Walter | Éd. SAEP | 2005 | 143 |
| Clafoutis | Jean-Baptiste Pellerin, Stéphan Lagorce | Hachette pratique | 2004 | 62 |
| Indispensables clafoutis | Christine Kerfant | Dormonval | 2003 | 92 |
| Tout clafoutis | Akiko Ida, Blandine Vié | Marabout | 2002 | — |
| Les clafoutis de Christophe | Christophe Felder, Jean-Louis Motte | Minerva | 2001 | 159 |