Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Des mots à la bouche | Sidonie Naulin | Presses universitaires de Rennes | 2017 | 315 |
| Les cuisines de la critique gastronomique | Bénédict Beaugé, Sébastien Demorand | Le Seuil | 2009 | 113 |