Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Nitrites dans la charcuterie, le scandale | Guillaume Coudray | HarperCollins | 2023 | 238 |
| Cochonneries | Guillaume Coudray | la Découverte | 2017 | 267 |
| Good year | Mourad Laffitte, Mourad Laffitte | Images contemporaines [éd., distrib.] | 2011 | — |
| Le radon en Corse | Cellule interrégionale d'épidémiologie Sud, Florian Franke, Philippe Pirard | Institut de veille sanitaire, Cellule interrégionale d'épidémiologie Sud | 2006 | 44 |
| Les nitrates et l'homme | Jean L'Hirondel, Jean-Louis L'Hirondel | Institut de l'environnement | 1996 | 142 |
| Les amines hétérocycliques dans les aliments | Saïda Robbana-Barnat | Institut de médecine en environnementale | 1993 | — |