Les amines hétérocycliques dans les aliments
de la formation à la prévention
auteur :Saïda Robbana-Barnat
- Première parution
- 1993
- Éditeur
- Institut de médecine en environnementaleParis
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1993 | Institut de médecine en environnementale | 2-908906-15-5 | — | Paris | AbeBooks · Momox |