Camembert (fromage) — 18 œuvres
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Œuvres classées 18
Période 1982–2023
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Camembert Han Huỳnh Éd. l'Harmattan 2023 103 Camemberts & tradition fromagère d'Ariège André Ortet , Pauline Chaboussou André ORTET 2022 207 Petit traité du camembert Pierre-Brice Lebrun Éd. le Sureau 2017 111 Camembert Bruno Amato , Léa Bervégliéri , Michel Lefèvre Éd. Charles Corlet 2014 130 Fromages et fromageries du pays d'Auge Michel Lebec Éd. de la Viette 2012 207 Camembert François Bertin Éd. Grand'maison 2010 203 Les Poilus et les fromages Étienne de Banville Éd. du Rosel 2008 66 Camembert de Normandie Franck Bel , Julie Deffontaines les Ed. de l'Epure 2006 42 L'esprit du camembert Gilles Beaugrand , Gérard Roger-Gervais , Patrick Basset Éditions Cheminements 2005 150 Le camembert Bruno Goffi Éditions "Rustica" 1999 125 Marie Harel Gérard Roger Éd. du Veilleur de proue 1999 43 Carnets Calvados. Archives départementales , Cyrille Paynel Conseil général du Calvados 1997 60 Le coeur camembert Olivier Thiébaut Isoète 1993 107 Le camembert, mythe national Pierre Boisard C. Lévy 1992 296 Les étiquettes de camembert Arielle Brau Syros-Alternatives 1992 92 La fabuleuse histoire du camembert Gérard Roger , Marc Lalevée Normandie plus 1991 41 Liens locaux de production et standards industriels Centre d'études de l'emploi. France , Marie-Thérèse Letablier-Zelter , Pierre Boisard Centre d'études de l'emploi 1986 146 Le Bon roy Camembert ou l'art populaire dans notre quotidien Jean-Pierre Lanarès Bréa 1982 160