| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2017 | Une certaine Provence | Bernard Mondon | Équinoxe |
| 2010 | Un terroir gourmand | Aurélie Laglantine | Glénat |
| 2008 |
| Julie Deffontaines |
| l'Épure |
| 2008 | Moule de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel | Julie Deffontaines | les Ed. de l'Epure |
| 2007 | Olive de Nice | Julie Deffontaines | les Ed. de l'Epure |
| 2007 | Salers | Julie Deffontaines | les Ed. de l'Epure |
| 2006 | Camembert de Normandie | Julie Deffontaines | les Ed. de l'Epure |
| 2006 | Piment d'Espelette | Julie Deffontaines | les Ed. de l'Epure |
| 2005 | Huile d'olive de Nyons | Julie Deffontaines | les Ed. de l'Epure |
| 2005 | Roquefort | Julie Deffontaines | les Ed. de l'Epure |
| 2005 | Taureau de Camargue | Julie Deffontaines | les Ed. de l'Epure |
| 2004 | Beaufort | Julie Deffontaines | les Ed. de l'Epure |
