Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Le guide ultime de la craft beer | Baptiste Dufossez, Fabien Breuil, Joseph Timmermans | Marabout | 2024 | 219 |
| Comment fait-on la bière ? | Franck Métivier |
| 2022 |
| 63 |
| La bière pour les nuls | Jérôme Martinez, Marty Nachel, Steve Ettlinger | Édition First | 2022 | 344 |
| Mes bières maison | Carine Zurbach, Caroline Guézille | Éditions "Rustica" | 2022 | 190 |
| Le kit de la bière maison pour brasseur débutant | Guirec Aubert, Yannis Varoutsikos | Marabout | 2021 | — |
| La bière artisanale en France | Arthus de Germay, Olivier Antoine-Gény | impr. de Bière | 2020 | 84 |
| Mon cahier pour brasser de la bière | Marin Téhel | Éd. Mosaïque-santé | 2019 | 63 |
| Je réussis ma bière | Brieg Peresse, Corentin Le Tallec | Ouest-France | 2018 | 63 |
| Le petit traité "Rustica" de la bière maison | Carine Zurbach, Caroline Guézille | Éditions "Rustica" | 2017 | 190 |
| Bière & alchimie | Bertrand Hell | l'Oeil d'or | 2015 | 236 |
| Faire sa bière maison | Greg Hughes | Marabout | 2013 | 224 |
| Toutes les bières moussent-elles ? | Dany Griffon, Jean-Paul Hébert | Éditions Quae | 2010 | 223 |
| Brassages | Jacqueline Bouvier, Jean-Paul Romac | J.-P. Rocher | 2006 | 189 |
| Dissertation sur la bière | François Queminel | Librairie du bibliophile | 1987 | 64 |
