Brassage — 13 œuvres
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Œuvres classées 13
Période 1987–2024
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Le guide ultime de la craft beer Baptiste Dufossez , Fabien Breuil , Joseph Timmermans Marabout 2024 219 Comment fait-on la bière ? Franck Métivier Jean-Paul Gisserot 2022 63 La bière pour les nuls Jérôme Martinez , Marty Nachel , Steve Ettlinger Édition First 2022 344 Mes bières maison Carine Zurbach , Caroline Guézille Éditions "Rustica" 2022 190 Le kit de la bière maison pour brasseur débutant Guirec Aubert , Yannis Varoutsikos Marabout 2021 — La bière artisanale en France Arthus de Germay , Olivier Antoine-Gény impr. de Bière 2020 84 Mon cahier pour brasser de la bière Marin Téhel Éd. Mosaïque-santé 2019 63 Je réussis ma bière Brieg Peresse , Corentin Le Tallec Ouest-France 2018 63 Le petit traité "Rustica" de la bière maison Carine Zurbach , Caroline Guézille Éditions "Rustica" 2017 190 Faire sa bière maison Greg Hughes Marabout 2013 224 Toutes les bières moussent-elles ? Dany Griffon , Jean-Paul Hébert Éditions Quae 2010 223 Brassages Jacqueline Bouvier , Jean-Paul Romac J.-P. Rocher 2006 189 Dissertation sur la bière François Queminel Librairie du bibliophile 1987 64