Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Omerta sur la viande | Pierre Hinard | B. Grasset | 2014 | 225 |
| La viande et le lait | Christian-Tal Schaller | Lanore | 2007 | 212 |
| Bénéfices et risques liés aux applications du clonage des animaux d'élevage |
| Agence française de sécurité sanitaire des aliments |
| AFSSA |
| 2005 |
| 113 |
| Hommes et bêtes en sursis | Claude Jacquier | Tricorne | 2004 | 232 |
| Résidus de médicaments vétérinaires dans les denrées alimentaires d'origine animale | Conseil de l'Europe. Accord partiel dans le domaine social et de la santé publique | Conseil de l'Europe | 1986 | 24 |
| Altération de l'humain par la terrible alimentation carnée | G. Le Coguic | [Terre et santé] | 1977 | 18 |