Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Délices déshydratées | Linda Louis | la Plage | 2022 | 78 |
| Le guide de la déshydratation alimentaire | Ann-Charlotte Taudière | Bien et bio éd. | 2013 | 164 |
| Délices déshydratés | Linda Louis | la Plage | 2012 | 72 |
| Le déshydrateur | Catherine Renucci | Éd. SAEP | 2012 | 94 |
| Les poudres laitières et alimentaires | Anne Dolivet, Pierre Schuck, Romain Jeantet | Tec & doc | 2012 | 201 |
| Déshydratation ou séchage des aliments | Phyllis Hobson, Thierry Bonhomme, Tom Press | Tom press éd. | 2011 | 296 |
| Déshydrater les aliments | Catherine Moreau | Éditions Alternatives | 2011 | 111 |
