Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Cook color | David Malosh, Maria Zizka | Marabout | 2024 | 235 |
| Des couleurs dans notre assiette | Amandine Geers, Sylvie Hampikian | Terre vivante | 2022 | 191 |
| Les couleurs de la cuisine | Raphaël Haumont | Dunod | 2018 | 191 |
| Licorne food | Sandra Mahut | Marabout | 2017 | 70 |
| L'essence du goût | Jean-Baptiste de Panafieu, Mathilde de L'Écotais | Éd. Rouergue | 2011 | 184 |