Catalogue BNF en français · cherchez un titre, filtrez par éditeur, année ou nombre de pages.
75 œuvres
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| L'essentiel sur le marché de la pizza | GIRA conseil | Gira Conseil | 2011 | — |
| GIRA conseil |
| Gira Conseil |
| 2011 |
| — |
| Marché de la CAHD | GIRA conseil | Gira Conseil | 2011 | — |
| Tendances de consommation et restauration ethnique | GIRA conseil | Gira Conseil | 2011 | — |
| Développement durable et restauration 2010 | GIRA conseil, Greenflex group | Gira Conseil | 2010 | — |
| Internet et les nouvelles techniques de communication | GIRA conseil | Gira Conseil | 2010 | — |
| La gestion des ressources humaines en hôtellerie restauration | GIRA conseil | Gira Conseil | 2010 | — |
| La restauration automatique | GIRA conseil | Gira Conseil | 2010 | — |
| Les concepts de restauration innovants | GIRA conseil | Gira Conseil | 2010 | — |
| Marché de la CAHD | GIRA conseil | Gira Conseil | 2010 | 183 |
| La consommation alimentaire hors domicile en France en 2008 | GIRA conseil | Gira Conseil | 2009 | — |
| La livraison sur le lieu de travail | GIRA conseil | Gira Conseil | 2009 | — |
| Le low price | GIRA conseil | Gira Conseil | 2009 | — |
| Quelle restauration à thème pour le marché français ? | GIRA conseil | Gira Conseil | 2009 | — |
| (R)évolution de la restauration rapide | GIRA conseil | Gira Conseil | 2009 | — |