Catalogue BNF en français · cherchez un titre, filtrez par éditeur, année ou nombre de pages.
304 œuvres
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Séduisez et surprenez avec [les] cassolettes | Sophie Cassar | Dormonval | 2003 | 94 |
| Julia Manzat |
| Dormonval |
| 2003 |
| 95 |
| Cuisine express | Isabelle Côte | Dormonval | 2002 | 95 |
| Les meilleures entrées | Mathieu Méart | Dormonval | 2002 | 95 |
| Poisson malin, poisson facile | Annie Perrier-Robert | Dormonval | 2002 | 95 |
| Tout sur la pomme de terre | Annie Perrier-Robert | Dormonval | 2002 | 95 |
| Calories | Stéphane Dupré | Dormonval | 2001 | 94 |
| Chocolat | Frédéric Berqué | Éd. SAEP | 2001 | 123 |
| La cuisine à l'huile d'olive | Laurent Morel | Éd. SAEP | 2001 | 95 |
| Le foie gras | Annie Perrier-Robert | l'Hydre | 2000 | 77 |
| Richesses & saveurs de la pêche | Bruno Oger, Éléonore de Greef | Dormonval | 2000 | 235 |
| Comprendre et traiter le cholestérol | Martine Marzouk | Dormonval | 1999 | 251 |
| La cuisine méditerranéenne ou Les vertus de l'huile d'olive | Martine Marzouk, Bruno Oger | Dormonval | 1999 | 235 |
| Pâtisseries orientales | Laurence Lefebvre | Éd. SAEP | 1999 | 95 |
| Comprendre, utiliser et cuisiner au four à bois | Catherine Tisserant | Dormonval | 1998 | 94 |
| Bouquets secs | Gabrielle Weber | Dormonval | 1996 | 235 |
| Cocktails | Claude Parmentelat, Claude Vuillaume | Dormonval | 1996 | 251 |
| Confitures, conserves | Jean-Marc Heneuy | Dormonval | 1996 | 250 |
| Fruits et légumes exotiques | Lionel Clergeaud | Dormonval | 1996 | 171 |
| Le grand livre des volailles | Annie Perrier-Robert | Dormonval | 1996 | 171 |
| Les vins du monde | Serge Furlan, Claude Vuillaume | OPEASI | 1996 | 64 |
| Savoir recevoir | Annie Perrier-Robert | Dormonval | 1995 | 251 |
| La cuisine asiatique | Claude Delachet Guillon | Dormonval | 1994 | 251 |
| 300 amuse-gueules gourmands | Alain Reix | Dormonval | 1993 | 171 |
| Couleurs et chants du ciel | Marie-Andrée Defossé, Christian Daubourg | Dormonval | 1992 | 51 |
| Fleurs séchées et bouquets secs | Monique Arnold | Dormonval | 1992 | 171 |
| Le chocolat | Christian Boistelle, Stéphane Glacier, Emmanuel Humblot | Éd. SAEP | 1992 | 95 |
| Pains et viennoiseries | André Garnier | Dormonval | 1992 | 171 |
| Recettes de café | Annie Perrier-Robert | Dormonval | 1992 | 171 |
| Toutes les sauces | Gilbert Wenzler | Dormonval | 1992 | 171 |