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Avis et recommandations sur les encéphalopathies spongiformes subaiguës transmissiblesAgence française de sécurité sanitaire des alimentsAFSSA2001503
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L'évaluation des risques présentés par la créatine pour le consommateurAgence française de sécurité sanitaire des alimentsAFSSA2001102
Les risques sanitaires liés aux différents usages des farines et graisses d'origine animale et aux conditions de leur traitement et de leur éliminationAgence française de sécurité sanitaire des alimentsAFSSA2001—
L'information du public dans le domaine de la sécurité alimentaireAgence française de sécurité sanitaire des alimentsAFSSA200047
Nutrition et restauration scolaire de la maternelle au lycéeAgence française de sécurité sanitaire des alimentsAFSSA200035
Rapport Alimentation animale et sécurité sanitaire des alimentsAgence française de sécurité sanitaire des alimentsAFSSA200081