Viande et produits à base de viande y compris les bouillons et consommés

auteur :Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius

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Genre :Normes

Sujets :Qualité · Viande

Première parution: 1994
Éditeur: FAO
Rome
Pages: 250
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1994	FAO	92-5-203425-0	250	Rome	AbeBooks · Momox

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