• 65 recettes• Des pages techniques donnent tous les secrets pour réaliser un lait végétal maison, pour faire pousser des graines ou encore pour préparer des steaks de légumineuses. • Des conseils et des informations d'une diététicienne qui livre toutes les clés pour manger végétalien au quotidien ou au gré de vos envies.• Des idées de menus.Qui a dit que la cuisine vegan était triste et sans saveurs ?Cet ouvrage, véritable invitation à la cuisine végétalienne, vous propose des recettes gourmandes, variées et hautes en couleur : maki de chou vert, cake aux tomates confites, nems végétaux, végé burger…
Sujets :Cuisine végétalienne · Cuisine végétarienne · Végétarisme
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | Hachette cuisine | 978-2-01-177585-6 | 189 | Vanves | AbeBooks · Momox |
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| En librairie |
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| 2016 | Hachette cuisine | 978-2-01-135651-2 | 189 | Vanves | AbeBooks · Momox · Vinted | En librairie | BNF → |
| 2021 | Hachette cuisine | 978-2-01-945844-7 | 154 | Vanves | AbeBooks · Momox · Vinted | En librairie | BNF → |
