Résumé éditeur
Découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert ou au sésame... ses bentos à emporter sous les cerisiers... mais aussi et surtout qu'est-ce qu'on mange à la maison. Les petits plus en dessins : cours de sushis, de gyoza et bentos. Un carnet de recettes en voyage. 100 recettes en photos.
Sujet :Cuisine japonaise
- Première parution
- 2014
- Éditeur
- Marabout[Paris]
- Pages
- 271
- Éditions
- 3
- Langue
- Français
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