CAP cuisine, BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2008 | Bertrand-Lacoste | 978-2-7352-2073-1 | 174 | Paris | AbeBooks · Momox |
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