Techniques culinaires

bases culinaires de la diététique

auteurs :Marie-Hélène Salavert, Véronique Liégeois, Laura Cariel

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Sujet :Cuisine -- Technique

Première parution: 2002
Éditeur: Tec & doc
Londres. - Paris. - New-York. - Cachan
Pages: 199
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2002	Tec & doc	2-7430-0574-2	199	Londres. - Paris. - New-York. - Cachan	AbeBooks · Momox

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