Société d'encouragement pour l'industrie nationale... Note sur une nouvelle application de la fermentation panaire ayant pour but de développer complètement les propriétés alimentaires de la farine de froment... par M. Boland,
auteur :A Boland
éditeur intellectuel :Société d'encouragement pour l'industrie nationale. France
- Première parution
- 1849
- Éditeur
- impr. de Vve Bouchard-HuzardParis
- Pages
- 12
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1849 | impr. de Vve Bouchard-Huzard | — | 12 | Paris | Vinted |