pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine
Sujets :Cuisine -- Étude et enseignement · Gestion · Hôtels
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1996 | Presses universitaires de Grenoble | 2-7061-0647-6, 2-7061-0641-7 | 228 | Grenoble. - Luisant | AbeBooks · |
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