le livre "Rêves Gourmands" comporte une centaine de recettes réalisée par les pâtissiers, chocolatiers et boulangers de l'association tradition Gourmande ainsi que par cinq enfants de l'association Rêves, dont la mission est d'exaucer le rêve des enfants et adolescents très gravement malades. Pied de nez à la maladie et grand message d'encouragement pour les enfants malades, c'est Camille Verdin, ex enfant malade de l'association Rêves, aujourd'hui jeune graphiste qui a réalisé la mise en page du livre. Le livre est préfacé par Mercotte, critique et blogeuse culinaire, et Jean Luc Lemoine, humoriste et chroniqueur TV. Une partie des bénéfices des ventes du livre sera reversé à l'association Rêves afin d'aider au financement et à l'organisation de rêves d'enfants gravement malades.
Sujet :Pâtisserie
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | Tradition gourmande | 979-10-699-0979-3 | 163 | Levallois-Perret | AbeBooks · Momox |
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