Rencontres AGORAL 2004

conférences et communications scientifiques

auteur :Rencontres scientifiques et technologiques des industries alimentaires (16 ; 2004 ; Nantes)

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Genre :Actes de congrès

Sujet :Aliments -- Transformation

Première parution: 2004
Éditeur: [Éd. Tec & doc]
[Paris]
Pages: 401
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2004	[Éd. Tec & doc]	2-7430-0754-0	401	[Paris]	AbeBooks · Momox

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