Reglement de police. Qui declare la saisie bonne & valable de deux quartiers de lards salez qui se sont trouvez ladres & sur-semez, faite sur la veuve Boulard, maîtresse chaircuitiere par les officiers courtiers-visiteurs de chairs de porcs, lards & graisses ; & qui fait deffenses à tous maistres chaircuitiers de la ville & fauxbourgs de Paris de ne vendre ni debiter aucuns lards ni chairs de porcs ladres qu'au poteau de la Halle, qu'ils n'ayent esté purifiez & amendez au sel pendant quarante jours

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