Qualité de la viande de lapin

les voies réglementaires d'identification de la qualité, les qualités organoleptiques de la viande...

auteur :Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. France

contributeur :Agnès Cabanes

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Sujets :Certification · Lapin (viande)

Lieu :France

Première parution: 1996
Éditeur: ITAVI
Paris
Pages: —
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1996	ITAVI	—	—	Paris	Vinted	BNF →

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