Produits laitiers

auteur :Centre informatique sur la qualité des aliments. Paris

contributeurs :Jean-Claude Favier, Jayne Ireland, Max Feinberg

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Sujets :Composition chimique · Produits laitiers

Première parution: 2002
Éditeur: Tec & Doc-Lavoisier
Paris
Pages: 324
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2002	Tec & Doc-Lavoisier	2-7380-1051-2, 2-7430-0482-7	324	Paris	AbeBooks · Momox

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