En février 2021, les abattages de porcs marquent une baisse saisonnière plus forte que de coutume. Stables depuis décembre 2020, les cours du porc amorcent une hausse fin février, dans un contexte de forte demande asiatique de viande porcine européenne. En janvier 2021, les importations de viande porcine reculent fortement en provenance d'Espagne tandis que les exportations sont en léger retrait, malgré la demande chinoise particulièrement dynamique. Pour la première fois depuis près de dix ans, le solde commercial des échanges de viandes porcines affiche un excédent en valeur.
Sujets :Abattoirs · Commerce extérieur · Consommation
Commandez sur Amazon, ou vérifiez la disponibilité chez les libraires indépendants et réservez pour un retrait ou une livraison : Place des Libraires couvre toute la France, Paris Librairies les librairies parisiennes.
Recherche préremplie — titre et auteur, toutes éditions confondues — chez 7 marchands d’occasion et sites de petites annonces.
Beaucoup d’éditions sont épuisées — soyez prévenu par email quand une offre d’occasion réapparaît, au prix qui vous convient.
Votre adresse sert uniquement à vous prévenir pour ce livre : une confirmation vous sera demandée par email, et chaque message contient un lien de désinscription en un clic. Aucune revente, aucune lettre d’information.
| — |
| BNF → |
