de la récolte au conditionnement, outils pratiques
Sujets :Contrôle de la qualité · Poires · Pommes · Technologie après récolte
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2004 | [Éd. Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes] | 2-87911-222-2 | 123 | [Paris] | AbeBooks · |
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