(Ordonnance du lieutenant civil permettant aux patissiers, aux communautés, et à tous les habitants de Paris, de faire, des pains avec les blés distribués par le Roi, de les cuire, et de les vendre au public, sans que les boulangers puissent s'y opposer ; et défendant de prendre des blés du Roi pour les amasser et les revendre) — France. Châtelet de Paris