Nouveau dictionnaire de cuisine, d'office et de pâtisserie
contenant la manière de préparer et d'accommoder toutes sortes de viandes
auteur :Charles-Yves Cousin d'Avallon
Sujet :Cuisine
- Première parution
- 1825
- Éditeur
- Corbet aînéParis
- Pages
- 654
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1825 | Corbet aîné | — | 654 | Paris | Vinted | BNF → |