l'alimentation en Flandre du pain noir au bio, livret de l'exposition présentée à l'occasion des Journées du patrimoine 2020, Dunkerque, septembre 2020
Sous une apparence anodine, l'alimentation prend une place clef dans l'identité et l'histoire des sociétés, y compris la nôtre. Depuis l'origine, elle détermine ce que nous sommes et pouvons devenir. Alors que les questions alimentaires influent de façon croissante sur notre actualité, le CMUA a choisi en 2020 de remonter le temps des écuelles aux mugs !
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | Communauté urbaine de Dunkerque | 978-2-9557153-7-6 | 77 | Dunkerque | AbeBooks · |
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