Manger autrefois en Poitou
alimentation et cuisine paysannes, 1850-1950, avec 60 recettes traditionnelles
éditeur intellectuel :Centre régional de documentation pédagogique. Poitiers
Sujets :Cuisine poitevine · Histoire · Moeurs et coutumes
Lieu :Poitou (France)
- Première parution
- 1980
- Éditeur
- C.R.D.P.Poitiers
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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