L'histoire de l'oenologie à Bordeaux

de Louis Pasteur à nos jours

auteur :Pascal Ribéreau-Gayon

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Sujets :Histoire · Vin de Bordeaux · Vinification · Viticulture

Lieu :Bordelais (Gironde, France)

Première parution: 2011
Éditeur: Dunod
Paris
Pages: 332
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2011	Dunod	978-2-10-053778-5	332	Paris	AbeBooks · Momox

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