des tensions à terme qui sont un défi pour les politiques d'accompagnement
En 2006, les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation (HORECA) emploient 35 000 personnes en Lorraine, soit 4 % des emplois de la région.
Sujets :Diplômes · Hôtels · Restaurants
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2010 | INSEE Lorraine | — | — | [Paris] | Vinted |
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