Les composés phénoliques des végétaux
un exemple de métabolites secondaires d'importance économique
Sujets :Chimie végétale · Emploi en thérapeutique · Phénols · Plantes -- Métabolites · Utilisation
- Première parution
- 2005
- Éditeur
- Presses polytechniques et universitaires romandesLausanne. - [Paris]
- Pages
- 192
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2005 | Presses polytechniques et universitaires romandes | 2-88074-625-6 | 192 | Lausanne. - [Paris] | AbeBooks · Momox |