| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2005 | Les composés phénoliques des végétaux | Presses polytechniques et universitaires romandes | 192 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Christian Jay-Allemand.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Bernard Apothéloz | Presses polytechniques et universitaires romandes (2005) | 1 |
| Vincent Dousse | Presses polytechniques et universitaires romandes (2005) | 1 |
| Alfred Stettler | Presses polytechniques et universitaires romandes (2005) | 1 |
| Manfred A. Hirt |
| Presses polytechniques et universitaires romandes (2005) |
| 1 |
| Daniel Favrat | Presses polytechniques et universitaires romandes (2005) | 1 |
| Alain Curnier | Presses polytechniques et universitaires romandes (2005) | 1 |
| Jacques Neirynck | Presses polytechniques et universitaires romandes (2005) | 1 |
| Lucien Borel | Presses polytechniques et universitaires romandes (2005) | 1 |